Tarte de Snickers

05-04-2020

Sabiam que o nome Snickers pertencia a um cavalo?

O chocolate Snickers nasceu em 1923, foi a segunda marca a ser produzida pela Mars Incorporated. O nome pertencia a um cavalo da família Mars.

Mas nessa época, o produto ainda não possuía a sua cobertura de chocolate de leite, que foi somente adicionada em 1930.

Para quem não sabe o Snickers é feito pela Mars Incorporated. Consiste num nougat de manteiga de amendoim coberto com amendoins e caramelo com chocolate de leite. O Snickers é o chocolate mais vendido de todos os tempos e possui vendas globais que rondam os US$2 biliões. O produto é vendido em mais de 35 países à volta do mundo e consumido todo mês, em média, por 45% dos norte-americanos.

Eu descobri esta receita quando estive a viver nos Açores, em São Miguel. Não sei a história da tarte, mas sendo os Açores uma região com uma comunidade de emigrantes com uma grande presença nos E.U.A. e Canadá, não me admira que a receita tenha chegado a Portugal através desses emigrantes.

Existem diversas receitas desta tarte, mas a que eu vou deixar aqui é a mais fácil de todas. Prepara-se em 10 minutos, e coze em 30 minutos. É super fácil e super gulosa.

Ingredientes:

1 placa de massa quebrada (ou folhada)

2 latas de leite condensado

2 chocolate snickers

Q.b. de amendoim (opcional)

Preparação:

Primeiro vamos pré aquecer o forno a 180ºC.

Seguidamente vamos forrar uma tarteira com a massa quebrada. Depois de forrada a tarteira, picar com um garfo a massa que fica no fundo da tarteira.

Colocar o leite condensado das duas latas na tarteira.

Agora vamos ralar os chocolates snickers num ralador. Quando os dois chocolates estiverem ralados, colocar por cima do leite condensado.

Levar ao forno a 180ºC para cozer, durante 20/30 minutos. Quando a tarte ficar com uma espécie de crosta de chocolate, está boa.

Quando retirar do forno, depois de arrefecida, podem decorar com amendoim, ou com bocados de chocolate snickers. É ao gosto de cada um.

Como podem ver é uma receita muito simples de fazer. E para quem gosta do chocolate Snickers, isto é uma delícia.

Espero que gostem desta receita.

Bon Appetit.

© 2020 Bruno Martins. Todos os direitos reservados.
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